3月15日，旅游接待服务中心小天地快餐店利用店面装修的空档期，从北京高星级酒店请来专业老师，对40多名员工进行在岗提升培训。

       培训从员工礼仪、服务技能、岗位职责、HSE体系知识四个层面入手，组织员工们学习接待服务的礼貌礼仪、服务细节等接待工作中常用知识；重点学习雅间摆台及前厅售饭服务要领；结合HSE体系知识的内容，强化岗位职责学习，为进一步深化标准化服务和精细化管理，逐步提高员工的服务技能和服务水平打下良好的基础。

        此次培训重视实操与实用性。在培训中，两名从北京请来的老师亲自为员工示范演示，员工逐一演练，老师各自指导，将员工们平时工作中忽略的细节问题一一指正，并对员工工作中遇到的问题和困难进行了现场答疑。小天地的厨师长则通过自己编写的营养搭配知识讲义，就基础营养、菜品搭配和食品卫生安全等方面的知识和全体员工一起共同学习，共同提高。

        此次培训计划为十天。届时，小天地快餐店的员工将在高标准严要求中整装上阵，在焕然一新的小天地快餐店为公司员工提供更优质的服务。（韩宏妮）